Kampoto pipirai

Ką turėtumėte žinoti apie Kampot pipirus?

Kampot pipirai – tai ne tik prieskonis, bet ir unikalus Kambodžos kultūros ir tradicijų simbolis. Šie pipirai yra pirmasis Azijos produktas, gavęs geografinių nuorodų sertifikatą (PGI), kuris garantuoja jų autentiškumą ir aukštą kokybę.

Kodėl Kampot pipirai tokie ypatingi?

Kambodžos derlingos dirvos ir tropinis klimatas suteikia Kampot pipirams nepakartojamą skonį. Jie yra auginami ekologiškai, nenaudojant cheminių trąšų, todėl išlaiko natūralumą ir maistines savybes. Kampot pipirai pasižymi intensyviu aromatu, subtiliu saldumu ir malonia aštrumo nata.

Pipirų rūšys:

1. Juodieji pipirai – klasika, tinkanti mėsos, daržovių ir sriubų patiekalams.

2. Raudonieji pipirai – unikalūs dėl saldumo ir intensyvios spalvos.

3. Baltieji pipirai – švelniausio skonio, puikiai tinka subtiliems patiekalams.

Kaip naudoti Kampot pipirus?

Norėdami maksimaliai išnaudoti šių pipirų skonį, naudokite juos šviežiai maltus arba kaip akcentą padažams ir marinatams. Šie pipirai ne tik praturtina patiekalus, bet ir suteikia jiems egzotiškumo.

Atraskite Kampot pipirų magiją ir paverskite kasdienius patiekalus išskirtiniais!